Ton is in 1952 geboren als het vijfde kind van Corry en Theo van Schaik. Hij had drie broers (Jan, Theo en Dick) en twee zussen (Els en Feli).

Op tweejarige leeftijd verhuist Ton met de familie van Schaik naar Weert waar hij zijn schoolperiode begint en uiteindelijk afstudeerde op de HEAO om vervolgens zijn carrière te beginnen bij Roto Smeets in Weert.

Tijdens zijn studie bouwt Ton zijn passie op voor vissen, iets waar hij wekelijks van genoot in de vele wateren om Weert, maar ook tijdens verschillende vakanties naar de provincie Zeeland.
Op 24 jarige leeftijd trouwt Ton met Toos Slenders en gaan zij wonen in de wijk Boshoven in Weert. Inmiddens had Ton ook tijd vrijgemaakt voor zijn 2e hobby, biljarten. Hij deed dit in verschillende plekken in Weert met zijn steeds groter groeiende vriendengroep.

In 1986 wordt zoon Tommy geboren en in dat jaar is Ton ook gescheiden van Toos en bleef hij in Weert op Boshoven wonen.

In 1990 ontmoette Ton Johanna Noyon en zij gingen snel samenleven in het dorpse Stramproy. Hierbij werd Ton ook stiefvader van Vincent Brambilla, Johanna's Italiaanse zoon.

In 1992 verhuizde Johanna, Ton en Vincent naar het Brabantse Griendsveen waar zij de volgende 10 jaar woonden. In deze tijd, en mede door Vincent, kreeg Ton steeds meer interesse in de natuur.

In 2001 besloten Johanna en Ton het zakelijke leven achter zich te laten en te verhuizen naar Piana Crixia in Italië. Hier partneren ze met een makelaarskantoor en begonnen ze een logies. Na een aantal jaar vertrok ook zoon Vincent naar Piana Crixia in Italië.

In zijn tijd in Italië groeide de passie voor de natuur verder door het vele tuinieren. Ook werd koken een grote hobby: een combinatie van Italiaanse en Nederlandse gerechten werden door Ton verder geperfectioneerd.

Helaas verloren Johanna en Ton op 1 april 2013 zoon Vincent waarna zij besloten om hun tijd te delen door een deel van het jaar in Italië te wonen en deel van het jaar in Nederland te verblijven. Twee jaar later (2015) werd kleinzoon Ravi van Schaik (zoon van Tommy) geboren in de Verenigde Staten.

Op 2 december 2019 is Ton helaas overleden aan de gevolgen van kanker.

Ton is ook grootvader van Lasse van Schaik (zoon van Tommy), die geboren is in 2021. Door het vroegtijdig overlijden van Ton hebben zij elkaar helaas nooit kunnen ontmoeten.